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骨结核病人多喝粥!


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    骨结核病人饮食单调,但是完全可以通过不同种类的粥品来调理自己的营养均衡,各色健康又营养的粥品不仅保证了养病所需营养,还可让你的生活活色生香。骨结核病人多喝粥,也是一种治疗的方式哦!下面我们就为大家介绍几款营养又美味的粥品,养病无聊,不妨试着做一下!

    橘皮粥
    橘皮50克,研细末备用。粳米100克,淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟即成。本品理气运脾,用于脘腹胀满,不思饮食。 

    绿豆粥
    将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加白糖拌和食用。

    黄瓜粥
    取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,放入大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,加入盐调味即可。

    荷叶茯苓粥
    荷叶1张,茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者也有疗效。

    翠衣粥
    粳米150克煮成粥,然后将洗净并切成丁状的西瓜皮250克放入煮5~6分钟,再加入白糖30克即成。作早餐或晚餐食用,有清热祛暑、生津止渴、利湿开胃的作用,适用于暑病发热、心烦口渴、小便黄赤、食欲不振等。

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